Polly Gibson și Joe Minogue au fost colegi la Central Sussex College, unde s-au cunoscut în 2008.
S-au simțit din primul moment atrași unul de celălalt. Opt ani mai târziu, în 2016, s-au căsătorit și au avut o nuntă cu 200 de invitați, eveniment pe care l-au numit „WedFest 2016” („Festivalul Însurățeilor 2016”).
Ambii au sindrom Down. Polly a declarat pentru revista Rock n Roll Bride:
Sfatul meu pentru alte cupluri, mai ales pentru tineri cu nevoi speciale, este: Credeți în voi înșivă, credeți că orice este posibil! Ar fi minunat dacă povestea noastră ar putea influența și viața altora care se luptă să facă față dizabilităților sau inechităților. Cel mai mare lucru este să iubești și să fii iubit.
